こんにちは、管理人ハルです
日々の中で感じる色々なHappy♡になれる情報を紹介しているサイトです。
今回ご紹介するのは、
自称：レンコンマニアで、食べるのはもちろん、
蓮根レンコン)を愛しすぎてスイーツやアクセサリーまで考案して作っている、
阪井明子(さかいあきこ)さん
レンコンって、煮ても炒めても揚げても美味しい食材ですよね！
料理はわりと好きな私ですが、レンコンでスイーツは考えたことなかったですね。
そしてまさかレンコンをアクセサリーにしようとは！
今回【マツコの知らない世界】にご出演されるということで、詳しく調べてみましたよ☆
レンコンアクセサリーはどんな煌びやかさを見せてくれて、
阪井さん考案のレンコンスイーツあんこんや恋婚(レンコン)チョコとはどんなものなのでしょ
うか。
一緒に蓮根(レンコン)にはまっていきましょう～♪
もくじ
阪井明子のレンコンマニア度
今回ご紹介する阪井さんですが、レンコンが好きすぎて12/15放送の【マツコの知らない世
界】レンコンの世界にご出演されます。
自称：レンコンマニアという阪井さんですが実際のレンコンマニア度はどのくらいなのでしょ
うか。
| 本名：阪井明子(さかいあきこ)
出身地：新潟県五泉市 出身校：敬和学園高等学校 勤務先：老舗呉服屋山長(やまちょう)7代目跡取り |
阪井さん本人がアトピーに悩まされていた過去があり、
おそらく「レンコン」のお陰だという阪井さん。
そこからさらにレンコンに魅了されていったということです。
レンコンを使った料理だけに留まらず、
本物のレンコンを使ったアクセサリーや雑貨、
スイーツ開発までして売り出しているというので驚きです！
阪井さん曰く、レンコン宇宙説とやらがあるのらしいですが、
レンコンの穴は太陽系の惑星の数と同じ！ということだそうで。
詳しくは阪井さんが語っておられますので、
興味深いわ！という方、どうぞご覧くださいませ。
https://www.yamacho5000.com/レンコン-五泉美人-レンコン宇宙説/
レンコンは宇宙のように可能性を秘めているということなのでしょうか！？
そして阪井さんのインスタグラムにはレンコンの投稿が溢れていました☆
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これはもう間違いなく、
レンコンマニア度100％ということで。
阪井明子が考案のスイーツ『あんこん』『恋婚(レンコン)チョコ』
阪井明子が作るレンコンアクセサリー
えっ？食べる以外にもレンコンって使えるの？
お恥ずかしながら、私は全然聞いたことありませんでした。。
こちら本物のレンコンを使ったイヤリング。
レンコンを完全に乾燥させてレジン(樹脂)などでコーティングして作っているそうです。
出典：https://www.yamacho5000.com/
形が不揃いなのがまた素敵ですね
きっとまったく同じ形は二度とない一品もの。
出典：https://www.yamacho5000.com/
阪井さんの作るアクセサリーはカラフルで見ているだけで元気がでます。
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食べるだけでなく、縁起物のれんこんをおしゃれにも取り入れて、運気アップさせましょう♪
他にもレンコンコースター、レンコン眼鏡などもあるそうなので、
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これはもうお店に行きたくなります！
まとめ
今回は、阪井明子は蓮根(レンコンマニア)でスイーツあんこん・恋婚チョコやアクセサリー考
案【マツコの知らない世界】について書いてみました。
私の知っているレンコンの世界がどれほど小さいものだったのかとびっくりしてしまいますね。
レンコン宇宙説、なんだか分かった気がします！
あんこ×れんこん『あんこん』、早速予約しようっと♪
それではまた。
ハル