こんにちは、管理人ハルです🌻
日々の中で感じる色々なHappy♡になれる情報を紹介しているサイトです。
今回ご紹介するのは、
♪瞳ぃ～そらさないでぇ～♪で皆さんご存じの、
DEENのボーカリストで、蕎麦好きで有名な
池森秀一さん
今までもテレビで取り上げられ、その度に高視聴率を記録しているので、
ご存じの方も多いのではないでしょうか。
今回もまた蕎麦の神として登場されますのでお見逃し無く！！
【マツコの知らない世界～イメージ激変!強烈なこだわり満載!芸能人マニアSP～】
2021年1月26日（火） 20時57分～22時00分
そして蕎麦の開発にも携わるほどの蕎麦好きの池森さんが、
私の地元福井の蕎麦屋『そば蔵』も絶賛してくれたというのでそちらもご紹介したいと思います！
実は福井県は割と有名なそば処なんです♪
知らない方も多いんじゃないかと思うので、福井の蕎麦についても少しご紹介させて頂きますね♪
それでは一緒に見て行きましょう(^^♪
もくじ
DEEN池森のプロフィールと経歴
| 本名：池森秀一(いけもり しゅういち)
生年月日：1969年12月20日/51歳 出身地：北海道岩内郡岩内町 |
- 1993年『このまま君だけを奪い去りたい』でDEENボーカリストでデビュー
- 2020年現在、プロデュース業も行っており、自身の甥であるRyoや小山翔吾、ほのかりんごのプロデュースを行っている。
- 東北楽天ゴールデンイーグルス チームの応援ソングを作成している
DEEN池森は365日蕎麦を食べる、蕎麦の神
蕎麦が大好物であり、全国ツアーの際各都道府県ごとの蕎麦屋を食べ歩いたそうです。
10年以上に渡りほぼ毎日昼食は蕎麦を食べているといい、「1年で360日は蕎麦を食べてい
る」と語っているほどの大の蕎麦好き。
そして2020年にはエッセイ本「DEEN池森秀一の365日そば三昧」が1月23日に発売され、そ
の後全国各地の書店にてサイン会を行っているそうです。
私もDEENの曲も、池森さんの声も好きで無性に聞きたくなる時があったりして好きなのです
が、最近はあまり歌番組では見ないのですが。
最近は蕎麦好きとしてテレビで見かけることのほうが多くなっていますね♪
普段から喉に負担をかけないようにしていて、たばこも一切吸わないという池森さんですが、
健康にもとても良いという蕎麦を選ばれているのは、そこも何か関係があるのでしょうか？
DEEN池森の開発した蕎麦とは？
各都道府県の蕎麦を味わい尽くしている池森さんがついに2020年9月25日には、
(株)おびなたと共同開発した二八蕎麦がネット販売限定で発売されています。
これらの製造過程の一部はフジテレビ「ウワサのお客さま」でも紹介されたということで大注目されましたね！
そして池森さん自身が出演するYouTubeチャンネル「信州戸隠池森そば 赤坂本店」が開設された。
やはり内容は蕎麦に特化していて、池森さんが共同開発したという乾麺の蕎麦やそばつゆなど
を紹介していますので是非ご覧くださいね♪
DEEN池森が絶賛した福井の蕎麦
蕎麦好きで、各都道府県の蕎麦を食べ歩いた池森さんが絶賛した蕎麦の中に、
福井県でも有名なお蕎麦屋さんが紹介されていました。
それがこちらの、
『そば蔵谷川』
出典：http://welcome-echizenshi.jp/tourism_detail
こちらは福井県民もみんなが声を揃えて美味しいという人気の蕎麦屋。
石臼で自家製粉し、そば本来の香りと食感を楽しめるようにつなぎを加えず蕎麦粉と冷水のみ
で手打ちしているという。
出典：http://welcome-echizenshi.jp/tourism_detail
また、明治41年築の土蔵を改造した店作りや越前焼の作家物の器を使用してそばをおいしく食
べる為の雰囲気にも工夫されています。
福井県にたくさんある蕎麦屋の中でも別格に美味しいと言われています！
さすが蕎麦の神池森さん。分かってますね！！笑
| 〇そば蔵谷川
住所：福井県越前市深草2丁目9-28 TEL：0778-23-5001 営業時間：営業時間11:30 ～ 14:00 定休日：月曜、火曜、第1・３日曜 |
☆こちらの記事も合わせてお読みください
福井県は実は有名なそば処
蕎麦王国とも言われる福井県。
福井県では在来種の蕎麦を栽培し、日本蕎麦本来の味を大切にしています。
蕎麦屋も数多くあり、蕎麦レベルは割と高いと言われています。
そこで名物なのが『越前そば』。
越前そばは、黒っぽく弾力があるのが特徴的で、すりおろした辛味大根をかけて食べます。
越前市にある越前そばの里では、そば打ち体験も出来たり蕎麦に関しては他の県と一線を画し
ていると言っても過言ではないほど、そばにはゆかりのある土地なのです。
福井県(嶺北)には数多くの蕎麦屋がひしめき合っています。
ここで人気のお店をいくつかご紹介☆
〇けんぞう蕎麦(永平寺町)
〇きょうや(福井市)
〇あみだそば遊歩庵(福井市)
〇蕎麦やすたけ(福井市)
※ここでご紹介したお店は福井でも特に大人気店なので、いつ行ってもお昼時は大混雑です！
そのかわり美味しいことは保証致します( *´艸｀)
まとめ
今回は、ＤＥＥＮ池森の蕎麦の神が開発した蕎麦。そば処福井の『そば蔵』も絶賛！【マツコ
の知らない世界】について書きましたがいかがだったでしょうか。
歌番組にも出て欲しいですが、これからもどんどん蕎麦好きとして、蕎麦の神としてテレビで
ご活躍されるのを楽しみにしています♪
また福井県に美味しいお蕎麦、食べに来てくださいね(^^♪
それではまた。
ハル🌻