こんにちは、管理人ハルです🌻
日々の中で感じる色々なHappy♡になれる情報を紹介しているサイトです。
今回ご紹介するのは、福井県福井市の鮮魚店で出される本格イタリアンが美味しいと
SNSで話題のお店、笠原魚店
見た所、最近では少なくなってきた町の魚屋さん。
ここで本格イタリアンが堪能できるなんて！ということでSNSで話題になっているということなのです✨
私も行ってきたのでレポートと共にご紹介したいと思います♪
2021年7月24日放送・福井テレビ【なんだー？ワンダー！】にて紹介されました。
お魚屋さんで頂けるイタリアンとは思えないほどの本格的な美味しさでしたよ(^^♪
もくじ
笠原魚店で頂く本格イタリアン
こちらの笠原魚店さんでは、焼き魚・刺身・その他お惣菜を販売、配達もしてくれる昔ながらの魚屋さんです。
でもこの魚屋さんの2階お座敷で本格イタリアンが頂けるということでＳＮＳでとっても話題になっているのです！
実は魚屋さんを経営・運営しているのはお父さん。
そしてイタリアンを運営しているのは息子さん。
コロナ渦の中、イタリアン店を始めようとしていた息子さんですが、緊急事態宣言などがあり
出店することが難しくなり、実家の2階で始めてみようと始めたそうなのですが、
それがSNSであっという間に広がり、話題のお店になったそうです( *´艸｀)
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調理師学校を卒業してからずっとイタリアンの修業をしてきた息子さんの作るイタリアン料理
は最高に美味しい！
自家製フォカッチャもモチモチでオリーブオイルをかけて食べると本当に美味しい♡
一つ一つ丁寧に作られていて、綺麗に盛り付けられたお料理に感激しました！！
単品を追加で注文も出来るそうなのですが、お一人で作られていることもあって少し遅くなる
ということなのでご予約時にご注文しておいたほうがよさそうかもしれませんね。
でも追加することなくお腹いっぱいになったのでご心配なく(‘ω’)
それに、イタリアンを食べたあとにお父さんの作る魚やお惣菜を買って帰ることも出来るなん
て最高♡
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現在は家族だけで運営しているようで、料理を運んでくる女将(お母さん)がフレンドリーでた
くさん話しかけてくれて楽しいのも良い～♡と人気女将なんだそうです♪
お魚屋さんのお惣菜もご夫婦お二人で作られているということなので、イタリアンを食べなが
らお魚をお持ち帰りなんてことも良いですよね(^^♪
笠原魚店イタリアンメニューは？
基本的にはコース料理のみで完全予約制です。
ご自宅の2階の大広間を区切ったお部屋が、3室しかないので実質3組しかとれないようですね。
その分ゆったりまったりできるのが嬉しい♪
〇ランチコース
・Aコース(おまかせパスタのコース)2000円
☆鮮魚カルパッチョと前菜＋本日のパスタ＋デザート(食後のコーヒーor紅茶)
・Bコース(おまかせパスタとメインのコース)2500円
☆鮮魚カルパッチョと前菜＋本日のパスタ＋お肉メイン料理+デザート(食後のコーヒーor紅茶)
〇ディナーコース
・本日のおまかせディナー 4000円
・色々楽しめちゃうパーティプラン(ランチでも可) 3800円
☆鮮魚カルパッチョ＋パスタ＋魚料理+炭火焼ローストお肉+パン+デザート(食後のコーヒーor紅茶)
他にも単品で追加できるパスタやピザもあります。(時間かかるみたいですが)
ワイン各種、瓶ビール、ソフトドリンク、自家製ジンジャーエールなど。
基本的におまかせコースになりますが、電話予約の際に、嫌いなものやアレルギーのものなど聞いてくださるのでお伝えすると対応してくれるそうですよ♪
笠原魚店の場所や営業時間
住所：福井県福井市つくも2丁目14-2
TEL：0776-36-3714(魚屋・イタリアン兼用)
営業時間：ランチ12時～14時45分(入店14時まで)
ディナー18時～22時(料理ラストオーダー21時)
駐車場：お店より50ｍ程裏手に4台あり(詳しくはインスタグラム)
☆店主インスタグラムはこちら→https://www.instagram.com/kasa5526/?hl=ja
座席：6人席・4人席・お座敷席の３部屋
住宅街にあるのですが、意外と分かりやすかったですよ♪
駐車場が分かりにくいのですが、インスタグラムでチェックしてみてください。
分からなければお店の前まで行くとお店の方が優しく案内してくださいましたよ✨
まとめ
今回は、福井の笠原魚店で食べる本格イタリアンが美味しいSNSで話題の隠れ家【なんだーワンダー】について書いてみましたがいかがだったでしょうか。
鮮魚店で本格イタリアンなんて想像できませんでしたが、行ってみて違和感ありながらもとっても良い雰囲気で大好きになりました♪
是非また行きたいお店の一つになりました(^^♪
機会があれば足を運んでみてくださいね☆
それではまた。
ハル🌻